No sé cómo llegó esta receta a la familia, pero durante muchos años fue el postre tradicional de la cena del 24 de diciembre.
Ingredientes:
3 huevos; ½ taza de azúcar; 5 cucharadas soperas de juego de limón; 1 taza de crema de leche (nata) bien batida; 12 vainillas deshechas.
Preparación:
Batir las claras a nieve, continuar batiendo mientras se agrega el azúcar y las yemas, una a una. Añadir el jugo de limón y la crema batida. Espolvorear el fondo de una fuente con la mitad de las vainillas desmigadas, luego verter la preparación anterior y cubrir con el resto. Llevar al congelador o freezer hasta que se consolide.
Consejo: Comer con moderación…
por cuanto tiempo ?! urgente ! ayúdenme!
ResponderEliminar...hasta q se consolide... No permitir que se congele!
ResponderEliminar