En la cocina también se trama... y sigo practicando...

Tengo un romance culinario, es decir, con la cocina. Y sigo practicando con pasión el arte de cocinar.

La creación de hoy: Sopa de arroz yamaní integral orgánico, con chauchas japonesas (cosechadas en casa de mis padres), plus semillas trituradas . Filete de merluza a la plancha, con cebolla rehogada. Ensalada de lechuga y aceitunas negras en rodajas, con aceite de oliva (riojano) y aceto balsámico (chileno, super sabroso). Qué festín!