VERONICA ROSSATO

8 de febrero de 2011

EN LA COCINA TAMBIÉN SE TRAMA...

Texto (textus) proviene del latin texere = tejer (trenzar, tramar, urdir, entrelazar), aludiendo a la trama textil.
Se trama al escribir, se trama al tejer. Relatos y tapices albergan trama, textura, texto. Y he descubierto que en la cocina también se crean tramas. 
Me preguntaron hace unos días por qué escribo. Respuesta: 1) Escribo para dar vida propia a personajes e historia que están dentro mío. 2) Escribo para comunicarme, es decir, para decir algo. 3) Escribo para divertirme. Si me preguntaran hoy por qué cocino (cuando creo e improviso), respondería de la misma manera...
La obra que he tramado en este 8 de febrero está protagonizada por: 
Arroz yamaní orgánico al vino blanco; hamburguesas de zanahoria con bastante orégano; y ensalada de lechuga criolla con semillas trituradas.  
Me he divertido creando esta historia, y ahora... a disfrutar comiendo!

1 comentario:

  1. que linda reflexión!y que rica comida! excelentes combinaciones!

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